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Le Carnet de recettes d'une cueilleuse vous accompagne dans vos prochaines
explorations culinaires, à la découverte de plus d'une cinquantaine de plantes,
fleurs, fruits et champignons comestibles que l'on trouve facilement en France.
À travers des recettes variées joliment illustrées, familiarisez-vous avec des
idées originales pour cuisiner vos cueillettes sauvages au fil des saisons :
fleur de sureau, reine-des-prés, arbouse, cardamine hérissée, petite
pimprenelle…
Autant de noms sur lesquels vous pourrez bientôt mettre un goût. Cueillez,
cuisinez et partagez le plaisir de toutes ces saveurs sauvages souvent
inattendues !
Le carnet de recettes d'une cueilleuse
De (auteur) Laura Potiron
LA PLAGE
Livre relié
€19,95 EUR
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