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Une nouvelle édition très attendue !
5e édition revue, corrigée et complétée (2024)
Le Guide des champignons dévoile leur incroyable diversité grâce à la
présentation de plus de 3 200 espèces, dont 1 700 sont illustrées.
Une partie introductive présente, de manière claire et didactique, les
principaux caractères des champignons : anatomie, écologie, biologie et
classification, ainsi que leur rôle crucial dans les divers écosystèmes.
On y retrouve également la description des symptômes des principaux types
d'intoxication par les champignons, et des mises-en-garde sur les espèces les
plus toxiques, comment les reconnaître et comment éviter de les confondre avec
leurs éventuels sosies comestibles.
"Depuis la sortie de la 4e édition de ce guide en 2017, il devenait urgent de
fournir à tous les passionnés un ouvrage le plus à jour possible, mettant en
évidence sans parti pris les modifications taxonomiques au sein des genres, mais
aussi, bien sûr, autant que faire se peut, les nouvelles espèces principales
décrites. Nous espérons que cette nouvelle édition intéressera nos lecteurs
fidèles, et qu'elle permettra au plus grand nombre de se diriger le mieux
possible dans le vaste monde des champignons."
Guide des champignons
Guillaume Eyssartier, Pierre Roux, Guillaume Eyssartier et Pierre Roux
BELIN
Références nature
Broché, 1184 pages
€37,00 EUR
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