{"product_id":"passer-a-table","title":"Passer à table","description":"Quotidien et universel, l'acte de manger est autant un besoin physiologique\nqu'un geste culturel. « Dis-moi ce que tu manges, je te dirais ce que tu es » :\nen 1825, la mythique phrase du gastrosophe Jean Anthelme Brillat-Savarin croque\nl'importance des habitudes alimentaires dans nos manières d'être. Deux cents ans\nplus tard, que reste-t-il des liens entre ce que nous ingérons et ce que nous\nsommes ? Alors que les discours sur l'alimentation sont trop souvent dominés par\nune culture légitime, donneuse de leçons et garante du bon goût, ce livre\npropose un autre menu. Décentrer, décoloniser et dégenrer la nourriture :\nl'heure est venue de secouer la nappe et faire de l'assiette une loupe idéale\npour saisir nos identités plurielles.","brand":"MDS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56712676901239,"sku":"9791097088927","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/8103\/3591\/files\/p6gw0fhyJhdSsjgsqpk6LKp4W87qADaUetJCoUXGP4_hW6-6tJTgKg-cover-full.jpg?v=1776497846","url":"https:\/\/beaj.shop\/products\/passer-a-table","provider":"BEAJ","version":"1.0","type":"link"}