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Si vous pensez que goûter le meilleur fish & chips de Londres ou déguster
l’english breakfast le plus savoureux est aussi important (et même plus) que
visiter la Tate Modern ou le Tower Bridge alors, ce guide est fait pour vous !
Dans ce carnet très gourmand, Annabelle Schachmes a sélectionné la crème de la
crème des adresses londoniennes pour bien manger : le meilleur gastro pub, les
meilleurs street markets, l’expérience gastronomique la plus incroyable mais
aussi le charity shop de bonbons le plus singulier ou la meilleure fromagerie
anglaise. Elle a arpenté tout Londres pour dénicher les institutions de chaque
quartier, les restos à découvrir avant tout le monde, les marchés où trouver les
bons produits.
Parce que cuisine rime avec convivialité, Annabelle s’est entourée de ses amis
les plus gourmands (experts culinaires ou gourmets avérés) pour proposer leurs
adresses fétiches : les coups de cœur d’Hélène Darroze, cheffe étoilée à
Londres, les restos préférés de Grégory Marchand, chef du Frenchie à Paris, les
restos où il faut manger selon le chef israélien en vogue Oded Oren. Vivez
également des expériences culinaires incontournables ou inédites comme un tea
time dans un musée ou les english breakfast à ne pas louper.
Découvrez aussi les 5 recettes incontournables londoniennes à la fin du guide
comme le fish & chips ou le sticky toffee pudding.
En tout, plus de 100 adresses goûtées et validées pour un voyage gourmand à la
rencontre des meilleurs artisans de Londres. Car finalement, quoi de mieux pour
découvrir une destination que de manger comme ses habitants ?
Food Lovers Travel : Eat Londres
De (auteur) Annabelle Schachmes
HACHETTE TOURI
Livre broché / livre de poche broché
€15,95 EUR
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